现在不管村里人是怎么想的,面上对她都说得过去。
这不,距离驴车还有一段距离呢。
远远的就有人冲着她打招呼,给她腾地方。
阮念念抱着乐崽坐上去。
乐崽今天大清早就起来了,又玩了这么久,这会已经睡着了,抱在怀里安安静静的。
“你俩去县城买啥了?”
阮念念笑道:“没买啥,带着乐崽去照相馆拍照了,城里那边想要她的照片。”
大河村的人自然脑补成原主的爸妈想要了。
那五百块钱也被扣在她们头上,众人连连点头:“那是该给。”
大河村的粮食都收了,但还没完全种下,下午回去,江燃就继续忙去了。
第二天八九点的时候,阮念念把乐崽放外面晒一会太阳,正思考中午吃什么,徐岚提过来几根黄瓜。
看到那清脆的黄瓜,再看看今天的天气,日头还挺足。
阮念念嘴里忽然有点馋:“娘,你有事没事?”
徐岚原本想着给了黄瓜就走,一听到阮念念问她有事没事,很积极的道:“这会没事,晚点要回家给你爹还有你奶奶做饭。”
“那你别做了,你帮我看一会乐崽,和我做饭,一会你给我爹和奶奶端走一些。”
徐岚自然不会不答应,只是心里好奇:“你做啥饭呢,还需要两个人?”
阮念念先去厨房挖了白面:“做凉皮吧,今天天热,恰好吃凉皮,再过几天冷了就不能吃了。”
“凉皮?”徐岚还真的没吃过,心里不免有点好奇。
阮念念倒水,洗面筋,凉皮的做法不算难,但也不算简单,是个慢活,上辈子各种短视频上都在教学凉皮,她好奇在家那段日子,也试着做过。
徐岚看着乐崽,看着阮念念一双白嫩嫩的小手在那盆里捏着面,一会倒水一会添水。
她怎么看,都不像是在做吃的,好像在玩一样。
心里又担心她浪费粮食。
阮念念把面筋淘洗出来,趁着面水沉淀的空档,把面筋蒸上,弄了个辣椒油,把黄瓜丝也切了切,用蒜和醋麻酱调了个料汁。
这一切都忙完了,面水还没沉淀好。
徐岚抱着乐崽举高高,乐崽非常捧场,笑的把口水都流出来了。
恰好有人领乐崽,阮念念烙了十来张面饼,等算着时间差不多沉淀好了,喂了乐崽奶,然后把她塞到小车里,让徐岚帮忙。
土灶烧了大大的一锅水,烧的滚烫。
找了个平底的盆刷上油在热水里烫,热水烧的足够滚烫,稍微停留一下,薄薄的面皮就熟了。
再连着盆丢进凉水里,一张凉皮就顺利脱下来。
她和徐岚配合着,刚开始还不熟练,后来速度越来越快。
面汁有许多,但大锅很方便,就这样,两个人一会弄了好几十张。
弄好后。
徐岚笑道:“还挺有意思。”
阮念念把面筋也蒸好切成小块,弄了个盆,调好了大半盆,又把面饼划开个洞,捞出来几块昨天卤好的肉,肥肉多,瘦肉少,切碎配上辣椒,这样反复弄了三个给徐岚:“估计爹也快下工了,你端回去吃。”
徐岚这真的拒绝不了,她看着阮念念忙活了一上午弄出来这透明劲道弹嫩的凉皮,自己也早就好奇味道了,还有这夹了肉的饼子,一看就让人不自觉地分泌口水,馋死了。
“我也不和你客气了,看的我馋得慌。”
徐岚还没走到门口呢,江燃就下工了,原本他还想和他娘打个招呼,谁知道他娘就跟没看到他一样,端着盆像是端了宝贝一样的快步走了。
江燃摸不着头脑,很快闻到院子里的香味,肚子里也咕噜咕噜的叫——
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