】的技能也点亮了,温希感觉有一瞬光团钻进脑子里,只这一瞬间,她突然信心爆棚,觉得如有厨神附身。
温希并没有走到灶台前,直接用提前切好的辣椒和猪肉,而是将手在水池洗干净,走到了放食材的区域。
聂师傅一惊:“难道她是要自己切肉备菜?”
温希挑选出来了一块土猪前腿肉,随后从刀具架上取下一把称手的刀。
李明朗是专门嘱咐了人来录制温希改进菜品的经过的,这时候摄影师赶紧举起相机。
前腿肉拍到案板上,温希手中的刀一动,随即整齐的刀碰案板的声音响起,一整块前腿肉,随着温希精湛的刀工,化为肥瘦搭配,薄厚适中的肉片。
有人惊呼:“这刀工!这是从刚出生的时候就开始练的吧!”
这一刻,所有质疑的声音烟消云散,大家都叹为观止!
旁边的人惊讶,温希自己也惊讶,她在切肉的过程中,手被震的有些痛,没想到系统居然提示她又增加了1点力量值。
温希着实没有想到剁肉都可以增加力量值,但是确实挺锻炼臂力,没毛病!
备好食材,起锅烧油。
温希颠勺、翻炒的动作和十年老师傅一样娴熟,手头闲着的厨师全都跑过来围观学习,眼睛紧紧地盯着温希的炒菜的动作,不想错过任何一个细节!
温希的炒法大体上是和李明朗相似的,只是过程之中加了亿点点细节!而这亿点细节综合起来,让这道菜肴的口味,又上升到了一个新的美味境界。
不到二十分钟,一道温希改进版辣椒炒肉装盘上桌。
李明朗已经迫不及待地试吃了,他夹了一筷子,配着香米饭一起吃,大家都眼巴巴地等待着李老板说说感受,但是李老板只是埋头扒饭,辣椒炒肉夹了一筷子又一筷子。
等辣椒炒肉的盘子已经光了一大半,李明朗这才反应过来,自己吃的太投入。
“老板,你别光顾着吃啊,告诉我们什么味道啊!”
李明朗:“如果说温老板那中午做的辣椒炒肉能签下两千万的合同,那这道菜,能签下五千万的合同!”
“你们都尝尝!”
各位大厨听李老板这么高的评价,争先恐后地动筷子。
每个人在尝到第一口之后的表情都跟一个模子里刻出来似的:好吃到要升天了!
温希也直观的感受到了大家觉得好吃的心情,脑海中系统提示情绪值增加的提示音就是最好的证明。
大家想要去夹第二口的时候,发现盘子已经光了。
所有人的目光都转向温希。
随即厨房里立刻变得闹哄哄的。
“温老板,再来一盘吧!”
“温老板,教教我!!!”
“都让开,你们之前都吐槽了温老板,我没有!我先学!”
……
温希在厨房,忙了一下午,改进了两道菜品,光是这两道菜品就够厨房研究了。
除此之外,她还将美食百宝箱开出来的新菜“东坡肉”烹饪方法卖给了李大厨餐饮。
温希来的这一趟,让厨房各位大厨都学到了不少东西,李明朗都是看在眼里,他决定在给温希打钱的时候多添点。
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