也很重要，只要改变一下陈设，就能让客人感觉更宽敞。”
“这样一来，观感会更好，当然，这两者要排在前面两者之后，做酒楼最重要的是味道。”
萧天洛突然想到酒楼两个字里面还有个酒字呢，说道：“店里的酒销得如何？”
“只有晚上销得比较多，用的是都城第一酒坊的酒，也是酒楼的常用酒。”陈掌柜的声音压低了一些：“有传闻说四皇子是幕后老板。”
这些皇家子弟、权贵把手伸到商业并不稀奇，就是提到四皇子的时候萧天洛还消化了会。
想了好一会，萧天洛才想到四皇子是贤妃所出。
“既然是传闻就可真可假。”祝久儿还算冷静。
陈掌柜耿直，直截了当地说道：“不管是真是假，能和皇子扯上关系，谁家都想巴结一二，就赌一个万一——万一是真的呢？”
陈掌柜这话真是映射了人类的真实心理，投机，押注，真是哪朝哪代都一个样。
现在的陈掌柜有种轻松的感觉，困扰他许久的问题终于迎刃而解，就是这开发新菜让他为难，他想想后道：“今天晚间就让天香阁多亮点灯试试，这新菜……”
“我来想想。”萧天洛说道：“我也要去别的酒楼转一转，看一看。”
不做调查没有发言权，他要是想几个新菜，结果别人的酒楼有还不自知，不就是大笑话？
对他这种严谨的态度，祝久儿自然是一百个乐意，陈掌柜接连作揖表示感谢。
在这里混了个酒足饭饱，他们又在附近转了转，去各家酒楼看了他们的菜品，现在也没有菜单一说，种类不如现世那么多，都是木制的小牌牌挂在墙上，写着价格几钱。
酒水就有点特色，同一酒坊出来的酒水全城统一价，童叟无欺。
等到傍晚时分，一行人又去了武安侯府的第二家酒楼，这一家酒楼所处的位置又不同了，这边大多是平民百姓，不远处更有贫民窟，消费水平明显低一截。
“宣武侯府居然把酒楼开在这里？”萧天洛觉得不可思议，这边地界可不怎么好。
这事说来话长，当初老侯爷挑中这里本来是想做布施，结果布施到最后成了哄抢，惹恼了老侯爷，索性把布施的地方改成酒楼，但这边正像萧天洛说的那样，消费不行带不动。
这边的掌柜姓高，这下萧天洛记住了，许掌柜、陈掌柜、高掌柜。
高掌柜瘦高瘦高，一见两人的面就掉下了眼泪，啪地跪下：“小的对不住侯府，对不住大小姐，对不起姑爷，呜……”
不是，见多识广的萧天洛也一时语塞，这一连串的对不起都把他整懵了，上来就对不起，这是和小日子学的吧，遇到啥事鞠躬道歉。
眼泪要是有用就世界和平了。
这三位掌柜风格各异，但不约而同的是生意不咋地。
高掌柜一边抹着眼泪，一边说道：“小的实在没本事，老侯爷把酒楼交到小的手里，却经营成这般惨状，小的实在对不住侯府啊，呜，对了，还没有恭喜大小姐和姑爷新婚。”
萧天洛的脑壳仁疼，这个掌柜是个戏精啊。
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