有一个月了。此时，店内的气氛有些剑拔弩张，唯一的一个服务员，谢德翠的远房侄女小袁远远的躲在一边，即是躲避“城门之火”，又有那么点眼不见，心不烦的意味。

　　是的，原本“姜姐米粉”开张时所请的四个亲戚，到目前就只剩下了小袁一个。

　　“麻辣隔壁的，这生意到底怎么回事？一天比一天吃的人少！再这样下去，我看迟早要垮敢（倒闭）！”张小军看着荡荡空空，连一个顾客的鬼影子都看不到的大堂，一脸漆黑，骂骂咧咧的道。

　　他的母亲谢德翠也是一脸焦虑的模样，听了儿子的抱怨，飞快瞥了眼在门口拿着扫把扫地的姜梅，阴阳怪气的说：“你不想办法，光骂有啥子用？你要是有本事能把米粉的味道弄得像那‘曾嫂米粉’那么好，会没有顾客上门？”

　　“这个能怪我嗦？”黑着脸的张小军昂着脖子顶了一句，“方子不对，我有啥子办法？”

　　正在店子门口弯腰扫地的姜梅听张小军这么一说，身体顿时滞了滞，过了好一阵，憋在胸口的那口气才缓缓吐出，挥舞着扫把，继续扫起地来。

　　“姜姐米粉”开张的第一天，营收399，连四百块钱都不到。张小军和谢德翠秘议了一阵，怀疑是自己的表姐董芳在里面作怪，密了自家的钱。两娘母决定按兵不动，待第二天再看。

　　第二天，闲下来的张小军没让董芳继续帮自己收钱，改由他亲自收钱。说来也怪，他一开始收钱，“姜姐米粉”的营收立刻出现奇迹似的反弹，当天便突破了五百大关！张小军和谢德翠两娘母先是大喜，跟着便是大恨，恨董芳的吃里扒外，手脚不干净。张小军没考虑那么多，也为了杀鸡骇猴，晚上打烊的时候当着其他三个同样是沾亲带故的亲戚的面，很不客气的问董芳昨天她收的是什么钱？昨天的生意在他看来和今天差不多，钱却差了一百多，要董芳给他个说法！

　　董芳呆若木鸡，完全不敢相信张小军嘴里的话，反应过来后脸色的血色一下子退得干干净净，变得煞白，气得浑身发抖。董芳伸手指着自己的表弟，讷讷的，嘴唇哆哆嗦嗦，想说什么，但根本说不出来。最后，董芳“哇——”的一声，将头上那顶张小军有样学样学着“曾嫂米粉”弄出的“戳戳帽”狠狠的摔在地上，捂着脸，抹着泪，从米粉店冲了出去。

　　“姜姐米粉”的风光日子犹如昙花一现，只持续了一天，到第三天，生意开始陡转直下，一下从五百多回落到四百多，第四天，又变成三百多四百不到，第五天，只有三百多点……开业一个星期之后，“姜梅米粉”的营收便如同皮球，在三百块这条线上来回跳动。

　　三百块的营收，米粉的成本，房租，人工水电各种开销加起来每天差不多都要

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